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Pack Sierra Salinas
83,90 €
Ven y descubre la esencia única de Sierra Salinas.
Compra durante junio este pack de 6 botellas y llévate gratis una visita enoturística para dos personas a Bodegas Sierra Salinas*.
Pack Sierra Salinas – 6 botellas
▪ 2 botellas MIRA SALINAS
▪ 2 botellas UMBRÍA
▪ 2 botellas MO
* Una visita para 2 personas. Consultar disponibilidad y reservas. Hasta el 31/12/2023
FICHA TÉCNICA UMBRÍA
| Cata | De un color rojo picota, brillante. Nariz muy frutal, intensas notas de fruta negra, (moras, ciruelas) armonizadas con sutiles especiados, toques a chocolate y frutos secos. Buen volumen en boca, taninos sedosos pero envolventes, en un conjunto fresco y equilibrado con final persistente. |
|---|---|
| Variedad | Monastrell, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. |
| Rendimiento | 13 hl /ha en la Monastrell, 18 hl/ha en Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, 16 hl/ha en la Garnacha Tintorera. |
| Edad de los Viñedos | SMonastrell en vaso de secano, viñedo de más de 30 años. Garnacha Tintorera en vaso secano viñedo de más de 10 años. Cabernet Sauvignon en espaldera de 10 años. Petit Verdot en espaldera de 10 años. |
| Suelo | Pobres en materia orgánica, calizo pedregoso en superficie sobre zonas de arena negra más profundas. |
| Altitud | 680m. |
| Fecha de la Vendimia | 4 de Septiembre al 8 de Octubre. |
| Vinificación | Año de sequía y leve adelantamiento de la vendimia. Madurez óptima con vinos frescos y frutales, con menos graduación alcohólica de lo habitual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con una maceración prefermentativa en frío. Maceración total de 18 días. Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses y posterior crianza en botella. |
| Premios | 92 puntos James Suckling |
FICHA TÉCNICA VINO MIRA SALINAS
| Cata | De un intenso y profundo rojo, en nariz se muestra complejo, con notas de fruta bien madura (moras, ciruelas rojas) y elegantes especiados. En boca es sedoso y delicado, a la vez que opulento y carnoso, pero con una frutosidad bien presente. Largo y equilibrado. |
|---|---|
| Variedad | Monastrell, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Petit Verdot. |
| Rendimiento | 10 hl / ha en la Monastrell, 20 hl/ ha en Cabernet Sauvignon, 14 hl / ha en la Alicante Bouschet y 30 hl / ha en la Petit Verdot. |
| Edad de los Viñedos | Monastrell de 35 años, Cabernet Sauvignon de 20, Alicante Bouschet de 30 años y Petit Verdot de 13. |
| Suelo | Calizo pedregoso, pobre en materia orgánica. |
| Altitud | 680 m. |
| Fecha de la Vendimia | De septiembre a octubre. |
| Vinificación | Vendimia manual en cajas con estricta selección en bodega. Maceración pre-fermentativa en frío (7ºC) previa a la fermentación. Maceración total de 20 días con hollejos. Maloláctica y posterior crianza de 14 meses en barricas de roble francés. |
| Premios | Mira Salinas 2014 90 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Mira Salinas 2011 90 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Mira 2010 91 puntos. Josh Raynolds/Vinous.Mira 2005 93 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Mira Salinas 2009 91 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Mira Salinas 2006 91 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Mira Salinas 2005 93 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Mira Salinas 2004 Gold Medal. Mundo Vini Awards. Germany. (OIV).Mira Salinas 2001 92 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Mira Salinas 2000 93 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Mira Salinas 2010 93 puntos. James Suckling 2016.Mira Salinas 2011 92 puntos. Guía Peñín 2018. Mira Salinas 2011 Mira Salinas 2011 Mira Salinas 2012 |
FICHA TÉCNICA VINO MO SALINAS MONASTRELL
| Cata | De un rojo intenso, con ribete morado y capa media. Aromas a frutos rojos frescos, con ligeras notas especiadas y recuerdos de panadería. En boca es suave, notas de jugosa fruta roja, con buena estructura y final largo de tanino y acidez equilibrados y agradables. |
|---|---|
| Variedad | Monastrell, Cabernet Sauvignon y Alicante Bouschet. |
| Rendimiento | 2.000 kg/ha en Monastrell y Alicante Bouschet y 4.000 kg/ha en Cabernet Sauvignon. |
| Edad de los Viñedos | Monastrell y Garnacha Tintorera de más de 20 años y Cabernet Sauvignon de más 10 años. |
| Suelo | Pedregoso, pobre en materia orgánica. Subsuelo calizo con zonas de arcilla en el fondo del valle. |
| Altitud | 650 m. |
| Fecha de la Vendimia | De septiembre a octubre. |
| Vinificación | Vendimia manual con estricta selección en bodega. Maceración de 10 días con control de temperatura (26-28ºC). Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Envejecimiento en barricas de roble francés durante 4 meses. |
| Premios | Premios
Supervino 2018. Mo 2006 90 puntos. Guía Peñín 2018. |
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