Los vinos de autor son creados con un enfoque en la tradición y la innovación, y a menudo se hacen con uvas locales y con técnicas de elaboración únicas. Estos vinos pueden ser más caros que los vinos convencionales, pero la calidad y la atención al detalle en su producción los hacen realmente especiales.

La principal diferencia entre los vinos de autor y otros vinos es su enfoque en la calidad y la exclusividad. Los productores de vinos de autor se centran en elaborar un vino de alta calidad que tenga sabor y aromas únicos, utilizando uvas de alta calidad y técnicas artesanales.

¿Qué hace que un vino sea considerado “de autor”?

En el mundo del vino, existen diferentes tipos de vinos que se elaboran bajo diferentes técnicas y procesos. Uno de los tipos de vino más exclusivos y apreciados por los amantes del vino son los vinos de autor, los cuales se elaboran con mucha atención al detalle y se producen en cantidades limitadas.

Características de los vinos de autor:

  • Atención al detalle: La creación de un vino de autor implica una gran atención al detalle en cada etapa de su elaboración, desde la selección de las uvas hasta el proceso de embotellado.
  • Uvas singulares: A menudo se elaboran con uvas singulares y de alta calidad, seleccionadas cuidadosamente por el enólogo para conseguir un sabor y aroma únicos.
  • Fermentación en barricas de roble: La fermentación en barricas de roble es un proceso común en la elaboración de vinos de autor, ya que le aporta al vino sabores y aromas adicionales, así como una mayor complejidad.
  • Envejecimiento prolongado en botella: Suelen pasar más tiempo en botella antes de ser comercializados, lo que les permite desarrollar sabores y aromas más complejos y sofisticados.
  • Producción limitada: Se producen en cantidades limitadas, lo que los hace más exclusivos y difíciles de conseguir.
  • Reflejan el terroir: A menudo reflejan el terroir, o las características del lugar donde se cultivan las uvas, lo que les permite reflejar la personalidad del enólogo, del viñedo y de la bodega.
  • Valor y atractivo: Debido a su producción limitada y sus características exclusivas, los vinos de autor suelen tener un mayor valor y atractivo para los amantes del vino y aquellos que buscan algo más especial.

MG Wines con los pequeños productores y bodegas

En MG Wines tenemos bodegas locales dónde ofrecemos vinos únicos y excepcionales. Estos son elaborados con uvas singulares y técnicas de elaboración específicas.

Si buscas un vino especial y diferente, nuestros vinos de autor son una excelente opción. Tanto si prefieres vinos suaves y afrutados, como si prefieres los vinos más complejos y potentes: Hay un vino para ti. ¡Descúbrelos!

Casa Corredor

Alagú Forcallat

14,45 

Casa Corredor

Alagú Rosé

12,45 
29,45 
14,45 

 

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