Como ya os hemos hablado en nuestro blog IGPs y DOPs. ¿Qué son y cuántas hay en España?. Cuando hablamos de Denominación de Origen o D.O. de vinos nos referimos a aquellos que proceden de un área de producción delimitada. Y que se han elaborado en función de una serie de parámetros que garantizan su tipicidad y su calidad.
Pero… ¿Para qué sirve esta denominación y cómo se consigue? ¡Te lo contamos!
El papel de una D.O. de vinos
La función principal de una D.O. de vinos es proteger y promover la calidad y la reputación de los vinos producidos en una región específica.
Esto se logra estableciendo un conjunto de normas y regulaciones que deben seguir los productores de vino que deseen utilizar la denominación de origen en sus botellas.
Estas son importantes porque ayudan a proteger la calidad y la reputación de los vinos producidos en una región específica, promoviendo así la cultura del vino y fomentando el turismo. Además, los vinos que llevan una denominación de origen suelen ser más valorados en el mercado y pueden ser vendidos a precios más altos.
Cómo conseguir una Denominación de Origen
Para obtener la denominación de origen, los productores deben seguir rigurosos procesos de certificación y cumplir con los requisitos establecidos por el organismo regulador. Esto incluye pruebas de cata y análisis químicos, así como cumplir con los requisitos de etiquetado y presentación de la botella.
Esta establece requisitos específicos en cuanto a las variedades de uva permitidas, las prácticas de cultivo, la elaboración del vino y el envejecimiento. Además, se realiza un seguimiento constante del proceso de producción y se realizan controles de calidad para garantizar que los vinos cumplan con los estándares establecidos.
Descubre los vinos con D.O. de MG Wines
España es un país conocido por su rica cultura del vino, y esto se debe en parte a las 96 Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P) que existen en todo el país.
Estas D.O.P. aseguran que los vinos cumplan con los estándares de calidad y autenticidad requeridos por cada región, lo que garantiza que los vinos sean únicos y distintivos. De las 96 D.O.P: 67 son denominaciones de origen, 19 son vinos de pago, 2 son D.O calificadas y 8 son vinos de calidad.
En MG Wines, estamos orgullosos de ofrecer una amplia variedad de vinos con D.O. en distintas regiones de España: Alicante, Almansa, Bierzo y Bullas. Cada uno de nuestros vinos refleja el carácter único de su región y ha sido elaborado con técnicas tradicionales y uvas de alta calidad.
Lavia
Monóvar
Fondillón
Venta la Vega
Para nosotros, obtener la D.O. de una región específica significa cumplir con los estándares de calidad requeridos por el organismo regulador y garantizar que nuestros vinos cumplan con las características distintivas de cada región.
En MG Wines, estamos comprometidos con la excelencia en la elaboración de vinos y en la promoción de la cultura del vino en España.
