Mira Salinas

17,42 

vino-tinto crianza

Vino Mira Salinas. De un intenso y profundo rojo, en nariz se muestra complejo, con notas de fruta bien madura (moras, ciruelas rojas) y elegantes especiados. En boca es sedoso y delicado, a la vez que opulento y carnoso, pero con una frutosidad bien presente. Largo y equilibrado.

Peso1.5 kg

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Categoría:

FICHA TÉCNICA VINO MIRA SALINAS

CataDe un intenso y profundo rojo, en nariz se muestra complejo, con notas de fruta bien madura (moras, ciruelas rojas) y elegantes especiados.
En boca es sedoso y delicado, a la vez que opulento y carnoso, pero con una frutosidad bien presente.
Largo y equilibrado.
Añada2011
VariedadMonastrell, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Petit Verdot.
Rendimiento10 hl / ha en la Monastrell, 20 hl/ ha en Cabernet Sauvignon, 14 hl / ha en la Alicante Bouschet y 30 hl / ha en la Petit Verdot.
Edad de los ViñedosMonastrell de 35 años, Cabernet Sauvignon de 20, Alicante Bouschet de 30 años y Petit Verdot de 13.
SueloCalizo pedregoso, pobre en materia orgánica.
Altitud680 m.
Fecha de la VendimiaDe septiembre a octubre.
VinificaciónVendimia manual en cajas con estricta selección en bodega.
Maceración pre-fermentativa en frío (7ºC) previa a la fermentación.
Maceración total de 20 días con hollejos.
Maloláctica y posterior crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
PremiosMira 2011
90 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Mira 2010
91 puntos. Josh Raynolds/Vinous.Mira 2005
93 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate.Mira 2004
Gold Medal. Mundo Vini Awards. Germany. (OIV).

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