Este panettone, que ha recibido la medalla de plata a Miglior Panettone Innovativo en Roma, está elaborado con higos recogidos a mano por los recolectores de Fruitum en los campos del Camino de la Horna de Aspe, que luego maceramos en el Fondillón de Bodegas Monóvar bajo el amparo de las soleras de MGWines y mezclamos en una masa endulzada con la miel cruda de azahar del campo de Elche y salpicada con pepitas del chocolate Evocao de Barry.
Como cada año, este panettone artesanal es una edición especial limitada y solo hay 1000 unidades.
Peso del panettone entre 1100/1200 gramos
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