Tempus Regit Cabernet Sauvignon

8,50 

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Vino rojo picota oscuro y profundo. Bayas rojas maduras con notas de especias, vainilla, roble sutil. Exuberante, pleno y armonioso, taninos dulces moras y ciruelas.

Peso1.5 kg

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FICHA TÉCNICA TEMPUS REGIT CABERNET SAUVIGNON

CataRojo picota oscuro y profundo. Bayas rojas maduras con notas de especias, vainilla, roble sutil. Exuberante, pleno y armonioso, taninos dulces moras y ciruelas.
VariedadCabernet Sauvignon 100%
Rendimiento6.500 Kg/ha
Edad de los Viñedos20 años.
SueloCalizo pedregoso
Altitud490 m.
Fecha de la VendimiaSeptiembre.
VinificaciónVendimia manual, mesa de selección. Maceración en 10 días bajo control de temperatura a 26ºC. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 6 en barrica de roble francés.

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